La robe de ce millésime est empreinte de grenat, couleur intense et soutenue. Au nez, une franche intensité d’arômes de fruits cuits pruneaux confits ou confiture de cerise apparait immédiatement. La perception des arômes évolue ensuite vers des senteurs de noyau, sous-bois signe d’une harmonieuse complexité. En bouche, ce millésime apparait très élégant, subtil équilibre d’une belle structure aux tanins déjà fondus et bien enrobés. Une sucrosité plaisante se développe ensuite, pour aboutir sur une finale aux arômes déjà perçus : fruits cuits, confiture de fruits rouges.

Récompenses

Concours « Un vin presque parfait » 2012 – Sélection du Jury consommateurs et Professionnels

DIPLÔME POUR LE MILLÉSIME 2009, « L’HÉRITAGE » DE GRAND FRANÇAIS – Concours Amphore 2013 (vins biologiques)